Gamberro Napolitano - Pizza

Ragú auténtico con diferentes tipos de carne de cerdo y ternera, verduras, tomate vino tinto y mucha cocción

Tomate italiano san marzano igp, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto igp, Funghi y Albahaca fresca.

Base mozzarella fior di latte DOP, crema picante de nduja y spianatta

Tomate san marzano DOP, mortadela trufa, aceite tartufo, crema de parmesano y lascas de granapadano 24 meses

Ravioli relleno de espinacas y requesón, tomate seco, tomates cherry rojo y amarillo, tomate San Marzano natural, pecorino y albahaca.

Mezclum, slamón,melocotón, tomate cherry y salsa de yogurt con lima y hierbabuena

Mezclum, pollo aliñado, salsa yogurt, salsa rosa, Doritos Tex Mex, parmesano y nuestro aliño más gamberro.

Fina carne de ternera italiana, con nuestro especial aliño cubierto de rúcula y lascas de parmesano IGP 24 meses.

Mezclum, rulo de cabra, cherrys caramelizados y nuestro aliño más goloso.

Ragú casero de nuestra picada de carne, tomate San Marzano IGP y vino tinto Pinochio, con capas de berenjena, parmesano y nuestro bechamel.

Ragú auténtico con diferentes tipos de carne de cerdo y ternera, verduras, tomate vino tinto y mucha cocción

Con salsa de foie, trufa, champiñones y virutas de jamón ibérico

Gambas, almejas y calamares

Nuestra auténtica carbonara italiana con pecorino, yema de huevo y guanciale.

Mozzarela, tomate, ñoqui de patata casera y parmigiano

Ravioli relleno de espinacas y requesón, tomate seco, tomates cherry rojo y amarillo, tomate San Marzano natural, pecorino y albahaca.

Pesto, tomates, cherry rojo y amarillo y parmigiano.

Mozzarella fior di latte DOP con alcachofa confitada, aceitunas negras, prosciutto cotto DOP e funghi

Tomate italiano san marzano igp, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto igp, Funghi y Albahaca fresca.

Mozzarella fior di latte DOP, gamba, calabacín KM0, parmesano y miel de caña

Base de ricota, crema de pistacho, mozzarella Fior Di Latte, mortadela de pistacho, crocante de pistacho y Albahaca fresca

Tomate San Marzano igp, Mozzarella Fior de latte y Albahaca fresca

Base mozzarella fior di latte DOP, crema picante de nduja y spianatta

Tomate San Manzano IGP, mozzarela fior de latte, gorgonzola, scamorza ahumada y pecarino

Tomate San Marzano IGP, tomate cherry, anchoas, aceite de ajo y orégano

Nuestra masa Vera Napolitana, rellena de ingredientes: base fina de tomate, mozzarella, ventresca, tomate Cherry, cebolla, lascas de parmigiano y albahaca fresca

Base de crema de calabaza, coppa, gorgonzola, mozzarella Fior di Latte, lascas de parmesano y albahaca fresca.

125gr burrata de bufala, cherry confitado, tomate seco, cherry amarillo, albahaca y pesto

Nuestra salsa marinera, ventresca, anchoas y gambas con nuestro aceite de ajo y orégano.

Tomate san marzano DOP, mozzarella fior de latte DOP, foie fresco martiko 100% y rúcula

Berenjena, calabacín, pimientos, tomates todos ellos de la unión, KM0 y siendo 0 desperdicio alimentario

Tomate san marzano DOP, mortadela trufa, aceite tartufo, crema de parmesano y lascas de granapadano 24 meses

Tomate san marzano DOP, mozzarella fior de latte DOP, crema de cacio y pepe y coppa

Nuestra vera pizza napoletana, con base de mozzarella, guanciale, nuestra crema auténtica de carbonara, pecorino y albahaca fresca

180gr. de nuestra picada de carne de ternera 100% natural. Emmental, salsa Gamberra con un toque picante, crema de Parmigiano, cebolla caramelizada terminada con lascas de parmesano y Rúcula.

180gr. de nuestra picada de carne de ternera 100% natural, Emmental, salsa Hannibal y crema de Grogonzola, cebolla caramelizada y terminada con pecorino en polvo

Heura de origen 100% vegetal, queso vegano, cebolla y nuestra salsa de tomate con un toque picante.